VS51 – ABBATTITORE/SURGELATORE 20/12 KG/CICLO – ANGELO PO
Abbattitore-surgelatore rapido di temperatura realizzato in acciaio inox AISI 304.
- Produttività per ciclo: 20 kg da +90°C a +3°C al cuore del prodotto in 90 min; 12 kg da +90°C a -18°C al cuore del prodotto in 240 min.
- Vano interno utile a 5 contenitori GN 1/1 o EN 60×40 cm.
- Pannello comandi con display a segmenti, sonda mono-punto.
SPECIFICHE AGGIUNTIVE
| Lato inserimento GN 1/1-EN |
53 – 60 cm |
| Categoria |
abbattitore – surgelatore |
| Sonda in dotazione |
Monopunto |
| Capacità teglie |
nr. 5 GN 1/1 – 60X40 |
| Potenza frigorifera |
W 887 |
| Tipo sbrinamento |
aria |
| Produttività per ciclo |
20 kg (+90°C÷+3°C); 12 kg (+90°C÷-18°C) |
SPECIFICHE COMPLETE
| Voltaggio |
230V 1N~ / 50Hz |
| Peso netto |
96 kg |
| Peso lordo |
106 kg |
| Larghezza imballo |
81 cm |
| Altezza imballo |
106 cm |
| Profondità imballo |
77 cm |
| Larghezza |
74,5 cm |
| Altezza |
84 cm |
| Profondità |
70 cm |
| Potenza elettrica |
1,2 kW |
| Altezza allac. elettrico |
5 cm |
| Dimensioni |
74,5x70x84 cm |
| Imballo |
81x77x106 cm |
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